Zjadł sernik, ser, zapadł w śpiączkę na 9 lat. 13-latek nie żyje
— Mamo, tato, widzę potwory — to były ostatnie słowa 4-letniego wówczas Mattii Maestriego, zanim po zjedzeniu sernika sera z surowego mleka skażonego bakteriami Escherichia coli (E. coli) zapadł w śpiączkę. Dziewięć lat później chłopiec zmarł. Mattia miał zaledwie 13 lat.
±— Nasz Mattia odszedł. W jego imieniu dziękuję wam za to, że pomogliście uczynić jego pożegnanie mniej bolesnym — powiedział włoskim mediom. Chłopiec od 9 lat pozostawał w stanie śpiączki. Jego dramat rozpoczął się od ciężkiego zakażenia bakterią Escherichia coli. Mattia zjadł sernik ser z niepasteryzowanego mleka, który był zakażony tym patogenem.
±Tragedia zaczęła się w czerwcu 2017 r. w północnowłoskim Trydencie. Kilka godzin po zjedzeniu ulubionego sernika sera Mattia zaczął skarżyć się na silny ból brzucha i skurcze. Jego stan gwałtownie się pogorszył. Najpierw czteroletnie dziecko trafiło do szpitali w Cles i Trydencie, później zostało przewiezione do Padwy. Tam Mattia zapadł w śpiączkę, z której już się nie wybudził.